Çocukken Ne Çok Severdik Seni: Yumurtalı Ekmek!

0

Hatırlıyoruz da, çocukluğumuzda hafta sonu dendi mi gözlerimiz parlardı ve okul öncesi yapılan kahvaltıdan daha eğlenceli farklı bir şeyler beklerdik hafta sonundan:)

Bize sorarsanız yumurtalı ekmek de bu listenin önemlilerindendi. Tabii bu bir zevk meselesi ama biz pek severdik. Yanına ne koysanız yakışan bu tarife herkes yorum katabilir ve herkesin bir tarifi vardır. Peki biz nasıl yapıyoruz bu eşsiz lezzeti?

Malzemeler

Tercihen tost ekmeği veya evde bulunan bayatlamaya başlamış ekmekler

2 yumurta

1 çay bardağı süt

Bir çimdik tuz

Kızartmak için yağ

Hazırlanışı

Yumurta, süt ve tuzu karıştırıp çırpın.

Tavanızı yağlayıp biraz ısıttıktan sonra iki tarafını da iyice yumurtaya bandırdığınız ekmeklerinizi kızartmaya başlayın.

NOT: Hafifçe yağladığınız fırın tepsisine dizerek fırında da pişirebilirsiniz ama tavsiyemiz o zaman karışıma biraz da yağ eklemeniz:)

NOT: Yapacağınız miktar doğrultusunda malzemelerin oranlarını artırabilirsiniz.

SUNUM ÖNERİSİ

Özellikle misafire yapacağımız zaman biz tost ekmeği tercih ediyoruz. bu hem tüm ekmeklerin eşit olmasını sağlıyor hem de sunum kolaylığı…

Bu lezzetli ve doyurucu ekmekleri yanında peynirle ve her çeşit marmelatla-reçelle ikram edebilirsiniz.

Afiyet olsun:)

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here