Bir Dilim

Ekmek olayına fena halde takılmış vaziyetteyim bu aralar. Küçükken yapılan oyun arası sandviçten, şarküteri soğuklarına, marketlerde satılan üçgenlere kadar, en üst varlıklar olarak tüketmeye...

Yaz Meyveli Buzlu Çay

Sıcaktan yandığımız bu günlerde mutfak köşemiz için buz gibi serinletici bir lezzet seçtim bugün; buzlu çay. Peggy Porchen'in "Butik Pastacılık" kitabında paylaştığı bu enfes...

Farkındalık!

Özenle seçiyorum laflarımı gökyüzüne değsin diye. Vurdu mu kıvılcımından yıldız yıldız bütün seçimiyle göğe değsin diye. Ağlıyorum bütün günahsızlara sonra diyorum herşey kontrol altında. Ama...

“All We Need is Love”

Söz bitti... Yumruk indi göğsümüze, ateş düştü yüreğimize! Canımız yandı çook... Ey millet uyan, ey insanlık uyan  diye haykırdık. Neler atlattın, neler yaşadın bir düşün....

ŞEKERPARE

(fotoğraf: portakalagaci.com) Geleneksel lezzet şekerpareyi evde yapmak isteyenlere duyurulur; işte tarifimiz... MALZEMELER: Hamur : 250 gr un 65 gr pudra şekeri 125 gr tereyağı 1 adet yumurta ...

ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI TART

İftar sonrası için hafif ve lezzetli bir tart yapmaya ne dersiniz? MALZEMELER: Tart Hamuru: 250 gr un 125 gr soğuk tereyağı 1 adet yumurta 20 gr...

SAĞLIKLI ATIŞTIRMALIKLAR

Yaz geldi, tatiller kapıda ve kabul edelim hepimizin canı serin tatlılar çekiyor ama fit vücut hayalleri de karşı atakta:) O zaman gelin nefsi kandıralım damağımızı...

“NESİ VAR” OYNAYALIM MI?

Malzemesi sınırsız, çeşidi bol, pratik, taşınabilir, servisi yok; peçete ister, her yaşa hitap eder, yanına bir içecek ister, yolculukların eşsiz kahramanıdır... Ben daha çok şey sayabilirim...

EV YAPIMI BARBEKÜ SOS

Yaz aylarına girdiğimiz şu günlerde çoğumuzun aklına ilk gelen keyiflerden biri tabi ki bahçede mangal olacaktır. Peki ızgarada pişen bir etin yanına en çok...

EV YAPIMI FISTIK EZMESİ

Fıstık ezmesi şüphesiz kahvaltıların vazgeçilmezidir. Fakat birçok tarifte hatta sandviçte de eşsiz bir lezzet karması yarattığı yadsınamaz bir gerçek.   Pekiyi, kendi fıstık ezmenizi yapmaya ne...

INSTAGRAM